当前位置:首页 > 散文随笔 > 文章内容页

便秘能吃荞麦面吗

来源:美文网 日期:2019-1-21 分类:散文随笔

我们知道便秘的患者要注意自己的饮食,便秘的病人可以多吃一些膳食纤维,膳食纤维能够起到调节我们的肠胃并且减少脂肪的合成,另外膳食纤维还能降低血糖和脂肪,膳食纤维对于治疗便秘效果非常好。那么便秘的病人到底能不能吃荞麦面呢。

荞麦面就是采用荞麦做出来的面条,荞麦面的营养价值是非常高的,常吃荞麦面能够起到抗菌和消炎的作用,荞麦面能够促进我们的新陈代谢并且预防脑血管出血。

荞麦面的营养分析

⒈荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还张家口市母猪疯治疗哪家医院具有降低邓州市癫痫病权威治疗医院血糖的功效;

⒉荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;

⒊荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;

⒋荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦河南省治疗羊角风的医院怎样丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用北京治疗癫痫最好的医院

注:《食疗本草》一书中说:“荞麦难消,动热风,不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食”的话。由此可见,荞麦性寒,黄鱼多脂,都是不易消化的食物,所以尽量避免同食。

上文我们介绍了便秘的病人应该多吃一些含有丰富膳食纤维的食物,荞麦面有非常高的营养价值,常吃荞麦面能够带来很好的养生功效,荞麦面里面含有丰富的维生素E以及很多膳食纤维,所以荞麦面适合便秘患者食用。