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竹笋烧肉的做法大全

来源:美文网 日期:2019-1-21 分类:玄幻小说

竹笋烧肉是大家哈尔滨市哪里的医院治疗癫痫病最好餐桌上很常见的菜系之一,很多人喜欢吃。竹笋独有的清香具有开胃健脾的功效,搭配肥而不腻的红烧肉色香味俱全的一道美食诞生了。竹笋还有通便的作用适合长期便秘的人,红烧肉加点冰糖变得更好吃。这道菜很讲究火候哦,才能把这道菜做的好看让人看了就垂涎三尺。

?邢台市哪里医治羊角风最好 ? ?主料:

五花肉500克 、竹笋200克 、小油菜200克、油适量、盐适量、红腐适量、冰糖适量,准备时间10分钟内制作时间2小时以上

1 首先要把五花肉洗干净,放到冷水里煮开,去血水哦

2 把煮好的五花肉切成你喜欢的大小,我一般都是2.5里面就是可以的

3 竹笋要洗干净哦,这个超市里有有卖的

4 把笋切成小块,我们的小油菜也要洗干净,用水先煮熟哦

5 锅里放入油,爆香大料黑龙江哪家癫痫病医院可靠,把冰糖放里面翻炒,知道冰糖溶化

6 把肉放里面翻炒,这个时候要用中火就是可以的哦

7 等把肉炒到7分熟的时候放入我们的竹笋翻炒,在填入一些高汤,顿上10分钟左右

8 等肉和竹笋都熟了后,加入一块腐乳搅拌均匀

9 在盖上盖子5分钟,我们的菜就好了哦

? ?注意事项:

我们的肉一定要洗干净,在用冷水煮张家口市较大的羊角风医院来去血水,肉最好是无花的,有肥有瘦的最好吃哦。

? 五花肉要选择肥瘦相间,一块好的红烧肉不仅仅可以添味还可以增大大家的食欲。竹笋老人们都不太爱吃,因为不好消化 但是这道菜可以加一点冰糖,吃的时候搞些助消化的酸梅酱。这道菜是每家每户餐桌上都出现过的,竹笋脆脆的十分有嚼劲。